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足立市場

毎朝足立市場へ買い付けに行ってます。

こちら規模は小さいですが、中央卸売市場なので魚の種類は豊富です。


※黒ムツ(鹿児島産)


シェフ 星



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レストラン営業再開のお知らせ

6月2日(火曜日)よりレストラン営業を再開致します。 . 但し6月中は通常通りではなく、メニューや営業時間、ご来客数を制限して営業させて頂きます . . ご来店時の手洗い、手指の消毒をお願い致します。 . 店内は換気の為、窓を開けていますので、気温の低い日は暖かい服装でお越し下さい . ソーシャルディスタンスを保つ為3組ほどにさせていただきますので、ご予約して頂くと幸いです . 店内の衛生面は除菌

レストラン営業のお知らせ

. . 連日状況が変わる中、縮小時短営業を続けてまいりましたが、テイクアウトのお料理に注力し、4月中は以下の様に営業させて頂きます。 . 大変恐縮ではありますが、レストラン営業は完全ご予約制にてお願い申し上げます。 . ランチ . 水曜日から金曜日の平日ランチ 前日までのご予約で¥5000コースのみ . 土日祝日ランチ 前日までのご予約で¥2200と¥5000のコース(ご予約の際どちらかお決め下さ

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