©2019 by Casa Calma

検索

自家製天然酵母パン

最終更新: 2019年2月26日

カーサカルマでは、季節のフルーツなどを使って天然酵母を育て、その酵母を使用してパンを焼いています。

今回酵母はりんごです。

使用する材料によって焼き上がるパンの風味や食感が変わります。


シェフ 星


#casacalma #カーサカルマ #北千住 #イタリア料理 #北千住イタリアン #天然酵母パン #丸パン #フォカッチャ #身体に優しい #自然派ワイン #ペアリング #接待の会食 #ディナーコース