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  • casacalma2007

秋のコース

ディナーのコース料理更新しました。


※秋刀魚、青パパイヤ





北海道新秋刀魚のコンフィに眞嶋農園さんの青パパイヤ、グリーンカレーをイメージした軽い泡のソースで仕上げました。


シェフ 星


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