秋のコース

ディナーのコース料理更新しました。

※秋刀魚、青パパイヤ

北海道新秋刀魚のコンフィに眞嶋農園さんの青パパイヤ、グリーンカレーをイメージした軽い泡のソースで仕上げました。

シェフ 星

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