くつろぎの中で感じる新鮮さは

このうえない至福です

身体になじむ和のエッセンス

素材を活かしきった料理にだけ感じる香りの豊かさ

他では食べたことのないイタリアンを豊富なワインと共にお楽しみください

星 勝利

Katsutoshi Hoshi

素材の研究のため、和洋の野菜を100種以上無農薬で栽培。日本人の舌と体に馴染ながら、新しい驚きのある味わいにこだわりを持つ。

豊富なワイン

ビンテージを含む、200種以上の豊富なワインをソムリエがご案内いたします。

選び抜いた契約農家直送の野菜や市場で仕入れる鮮魚を使い

オリジナリティ溢れる四季折々の彩り豊かな旬の味覚をお届けします

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